Современные хозяйки благодарны за такое полезное изобретение, как мультиварка. Теперь не нужно тратить по несколько часов, стоя у плиты. На многих кухнях страны, да что там говорить, и мира в целом, это устройство, пожалуй, стало самым нужным гаджетом. Согласно инструкции приготовить в мультиварке могут даже дети, нужные кнопки с режимами им в помощь. А сегодня вы узнаете о необычных способах использования ее режимов.
Чтобы не «сбежало» молоко
Как часто это происходит на плите и сопровождается неприятным запахом. А потом, если все это прилипло, предстоит чистка посуды и поверхности. Хватит так уже кипятить молоко, все равно мало кому удается за ним уследить! Выручит режим «Тушение» на мультиварке.
Всего 1 час и процедура готова, а взяли молоко из холодильника, тогда установите таймер на 1,5 часа. Молочной жидкости некуда будет «сбегать», а вы спокойно будете заниматься другими делами. Кстати, если продержать молоко на этом режиме до 6 часов, получите изумительное по вкусу топленое молоко!
мультиварка redmond
Яйца «в мешочке»
Есть такая полезная функция, как «Блюда на пару», но в мультиварке она как-то не очень востребована. Согласитесь, редко, кто один или два раза пользовался такой возможностью. Так вот, не поленитесь сварить на этом режиме за 12 минут яйца «в мешочек». Результат вас удивит.
мультиварка polaris
Пельмени вместо плова
Если функцию «Плов» использовать не по назначению, а заложить полкило замороженных пельменей, залить их 0,5 стакана воды, посолить и положить 20 граммов крестьянского масла, то получится великолепный ужин, который без труда приготовит даже самый ленивый муж.
При таком количестве воды нижние пельмешки могут слегка поджариться, что придает им пикантность. Если увеличить жидкость до стакана, получите пельмени, как в кастрюле. На этом режиме прекрасно получаются и макароны по-флотски.
мультиварка tefal
Готовим блюдо «2 в 1»
Включаем режим «Гречка» или «Тушение» и одновременно готовим два блюда: внизу гарнир, а сверху на решетке для приготовления блюд на пару – сосиски, котлетки или мясо. Так можно поужинать картофелем-пюре и курочкой. Быстро и вкусно!
мультиварка
Рыба и мясо вместо выпечки
Волшебная функция «Выпечка». Она не только порадует ароматным, нежным пирогом, тут можно жарить рыбу и мясо. Продукты реально получаются, как у бабушки в печи. Любая поджарка для первых блюд, соусов, макарон по-флотски также делается в этом режиме.
И это далеко не все возможности чудо-техники. Электронная «хозяюшка» способна на многое, главное экспериментировать и «найти» с ней общий язык.
