Вкуснейшее мясо, которое используется в качестве основного и дополнительного ингредиента для блюд, получается из ракообразных, обитающих в морской и пресной воде. Живые раки можно приобрести в крупных гипермаркетах и иных торговых объектах, которые способны создать все условия для правильного хранения. Для этого следует выбрать место и обеспечить все возможности, чтобы установить огромные резервуары. Еще требуется своевременно менять и охлаждать воду до температуры +10 С.
Мясо раков богато витаминами А, В1, В2, Е, С, РР. Еще в нем находится множество минеральных веществ, в том числе железо, натрий, калий, фосфор, сера, кальций. От продукта не возникает аллергия, его разрешается употреблять в любом возрасте.
Чтобы на столе появилось прекрасное блюдо или закуска к пиву, необязательно идти в магазин. Сейчас для всех доступна услуга – доставка живых раков недорого. Компании, которые занимаются поставками живых особей жителям и гостям столицы, предлагают различный уровень сервиса. При этом гарантируется предоставление качественного товара. Предлагаем ознакомиться с ТОП-5 компаний, которые работают в Москве и занимаются доставкой ракообразных.
Раки в Москве
Раки являются членистоногими, они обитают в чистых, холодных водоемах, а их пищей служат растения, насекомые, микроорганизмы. При наличии вялости, неподвижности, наростов и изменений панциря, неприятном запахе ракообразных запрещено употреблять в пищу.
Необходимо смотреть на то, как особи двигают усами, конечностями. Хвост, в котором находится много питательного мяса, здоровое животное плотно держит у брюшка.
Важно насторожиться в случае мутной, теплой воды для обитания раков: относительно низкий уровень температуры вызывает замедление метаболизма тканей особей, а в ненужных взвесях могут быть бактерии и прочие микроорганизмы, которые даже после термической обработки приводят к недомоганию или серьезным недугам.
Живые раки в столице – главное направление работы компании. Покупателям предлагаются особи различных габаритов – от миниатюрных до животных весом от 130 г:
- Небольшие имеют длину до 10 см, а вес до 30 г. Их стоимость небольшая, а варка выполняется достаточно быстро. Такая продукция идеальна в виде закуски.
- «Пивчики» — раки длиной 12-14 см и массой до 50 г. У продукции высокая цена, что связано с большим количеством мяса в хвосте и клешнях.
- Гусарские – имело мало отходов и много вкусных волокон.
- Средние – подходящая продукция для получения мяса, которое можно использовать для приготовления разных блюд – салатов, супов, вторых. Масса особи составляет 70-85 г.
- Отборные – это животные массой до 130 г. Крупные ракообразные подходят для запекания в духовке, а также для варки, обжарки в масле. Приготовленные блюда прекрасно украшают праздничный стол.
- Королевские. Их поставляют на основе предварительных заказов. Большие особи имеют вес 135-160 г, в них присутствует питательное, упругое мясо.
Магазин занимается доставкой живых раков. Достаточно оформить простую заявку на сайте компании. Также согласование всех деталей выполняется со специалистом по телефону.
Раки-кусаки
В магазине предлагаются живые, вареные раки. Он поставляет продукцию в торговые ритейлеры. В каталоге представлены особи различных размеров – от больших (до 30 г) до крупных.
В магазине можно приобрести живых раков в Москве по цене 1390-5990 рублей за кг. При покупке больших партий (больше 5 кг) доставка по МКАД бесплатная. Оплата осуществляется через банковские карты, наличные. Доступен и онлайн-перевод.
Рак-Лобстер
В онлайн-магазине предлагаются живые и вареные раки различных размеров. При этом для покупателей действуют оптовые скидки. Компания предоставляет оптимальные условия сотрудничества для дилеров и ресторанов: обеспечиваются регулярные поставки свежих раков, предлагаются низкие цены.
Клиентам доступна приготовленная продукция, которую можно сразу употреблять. Доставка живых членистоногих выполняется по доступной цене по Москве и области, от 500 рублей.
Рак Диллер
Данная компания – надежный поставщик живых раков. Клиенты могут приобрести членистоногих в Москве по доступной цене. Доставка за пределы МКАД осуществляется за предварительно взимаемую оплату.
Сделать заказ можно по телефону, онлайн-форму на сайте и мессенджеры. Для готовых блюд продаются различные специи. Для постоянных клиентов действуют выгодные скидки.
Живые раки
По сравнению с первым заведением этот магазин поставляет раков 3 размеров: маленьких, средних и больших. Постоянными заказчикам компании являются корпоративные клиенты, бары, рестораны, сауны, которые готовы приобрести живых раков недорого.
Онлайн-магазин совершает доставку в пределах МКАД, Московской области. Это географическая область действия службы доставки. Заказы можно совершать от 2 кг, а опт доступен от 5 кг, что обходится значительно дешевле из-за бесплатной доставки по МКАД.
